Le plat du jour maison est l’expression d’une cuisine de quartier, simple et goûteuse. À 2 S T D, chaque plat du jour est préparé sur place avec des ingrédients choisis pour leur fraîcheur. Nous privilégions des recettes traditionnelles revisitée selon l’inspiration du chef et les produits disponibles sur le marché. L’idée est d’offrir un plat équilibré, généreux et représentatif du savoir-faire artisanal : cuisson maîtrisée, assaisonnements justes et accompagnements pensés pour compléter le plat. Ce choix quotidien permet de proposer de la variété et d’inciter la clientèle à revenir pour découvrir les nouvelles propositions. Le plat du jour maison convient aux diners pressés comme à ceux qui souhaitent prendre le temps de savourer un repas fait maison. Nous veillons à informer la clientèle des allergènes et à proposer des alternatives lorsque cela est possible. La relation avec les fournisseurs locaux facilite l’accès à des produits de saison et renforce l’authenticité des recettes. Opter pour le plat du jour chez 2 S T D, c’est choisir une cuisine accessible, façonnée avec soin, et ancrée dans une démarche de qualité quotidienne.
Une soirée réseau utile, ce n’est pas qu’une question d’ambiance Un afterwork réussi repose rarement
